Super cena za žar ploščo Cesarsko razvajanje za 2 osebi v restavraciji Orient: 2x bela vešalica + 2x pleskavica + 2x ražnjič + 4x čevapčič + 2x piščančji zrezek + 2x uštipak + žar priloga (ajvar, čebula) + kajmak + urnebes!

Ste za žar pojedino?

Uživajte ob odlični hrani v prijetnem ambientu Restavracije Orient, medtem ko bodo vaše brbončice in želodec zaplesali ob specialitetah balkanske kuhinje! Mmmmm, ni veliko stvari, ki prijajo kadarkoli - prave domače mesne specialitete z žara, pa to vsekakor so. Tokrat se boste lahko mastili s čevapčiči, belo vešalico, piščančjimi zrezki, pleskavicami, uštipki in prilogami (kajmak, urnebes*, ajvar in čebula). Uffff...., ali bo sploh ostalo še kaj prostora za sladico?
*Urnebes je vrsta solate, značilne za srbsko kuhinjo. Narejena je iz pekoče paprike, kisle smetane, z dodatkom soli in drugih začimb. V južni Srbiji, od koder izvira, je narejena iz narezane paprike, z dodatkom sušene mlete paprike, ki ji daje značilno rdečo barvo. Odvisno od vrste in količine uporabljene paprike je urnebes solata rahlo do zelo pekoča. Po navadi jo servirajo kot prilogo k jedem z žara. Včasih ji dodajo tudi česen.

Restavracija Orient - restavracija, za katero si je potrebno vzeti čas in se prepustiti kulinaričnim užitkom. Skratka, v kolikor boste pri izbiri jedi imeli težko delo, bo najbolje, da se posvetujete s strežnim osebjem. Lahko pa boste izbirali med begovo ali telečjo čorbo, pisano dolmo, ali pa si boste privoščili kakšno od hišnih posebnosti, med njimi leskovaški voz, hadjijski čevapčič v pergamentu, leskovaško mučkalico… Ljubitelji jedi z žara bodo veseli bogate ponudbe, ki pa v popolnosti zaživi v poletnih mesecih, ko se v zunanji hiški na domačem dvorišču "prebudi" pravi žar, kakor tudi jedi izpod "saća" ali izpod peke, ter ob vikendih pečen odojek ali jagnjetina. Po "bosansko" se boste v restavraciji Orient lahko tudi posladkali, in to z odličnimi sladicami, med katerimi so tudi baklava, tufahija in domača jabolčna pita.